TransAtlantic Filmhouse AG


Startseite Das Team Projekte Anfahrt Kontakt Jobs	Der Saubermann Doku-Soap Mit: Marc Schönrock Sender: VOX Sendestart: 03.12.2008 16:00 Uhr, Wissenshunger - Die Reportage ab 18.12.2008 18:00 Uhr, Wissenshunger Restaurants, Hotels, Kantinen, Imbissstuben – nicht nur im öffentlichen Raum besteht oft eine Unkenntnis im Umgang mit den Dingen, denen wir den Zugang zu unserem Magen gestatten. Umfragen bei Privatpersonen lassen ahnen, wie gedankenlos wir im Alltag Nahrungsmittel behandeln. Aber jetzt kommt Der Saubermann, Marc Schönrock. Der erfahrene Koch und Hygienefachmann besucht Gaststätten jeder Art, geht in Küchen und Speiseräume und deckt mit Strenge und Mutterwitz die Sünden auf. Er führt uns hinter Türen, die sonst verschlossen sind. Und man lässt ihn rein. Denn er legt nicht nur den Finger in die Wunden, sondern er hilft mit Rat und Tat, die Mängel abzustellen. Als gelernter Koch gibt er nach schonungsloser Analyse der hygienischen Lage nachhaltige Sauberkeits-Tipps. Aber zum guten Schluss gibt’s – wenn alles in Ordnung ist – das Prüfsiegel, den „Feini“, zur Beruhigung der Gäste, die dann umso lieber kommen.

Der Saubermann

Doku-Soap

Mit: Marc Schönrock

Sender: VOX

Sendestart: 03.12.2008 16:00 Uhr, Wissenshunger - Die Reportage

ab 18.12.2008 18:00 Uhr, Wissenshunger

Restaurants, Hotels, Kantinen, Imbissstuben – nicht nur im öffentlichen Raum besteht oft eine Unkenntnis im Umgang mit den Dingen, denen wir den Zugang zu unserem Magen gestatten. Umfragen bei Privatpersonen lassen ahnen, wie gedankenlos wir im Alltag Nahrungsmittel behandeln.

Aber jetzt kommt Der Saubermann, Marc Schönrock. Der erfahrene Koch und Hygienefachmann besucht Gaststätten jeder Art, geht in Küchen und Speiseräume und deckt mit Strenge und Mutterwitz die Sünden auf. Er führt uns hinter Türen, die sonst verschlossen sind. Und man lässt ihn rein. Denn er legt nicht nur den Finger in die Wunden, sondern er hilft mit Rat und Tat, die Mängel abzustellen. Als gelernter Koch gibt er nach schonungsloser Analyse der hygienischen Lage nachhaltige Sauberkeits-Tipps. Aber zum guten Schluss gibt’s – wenn alles in Ordnung ist – das Prüfsiegel, den „Feini“, zur Beruhigung der Gäste, die dann umso lieber kommen.